sup sayuran nyam-nyam

makin banyak yang bisa dimakan Esha malah jadi bingung mau masak apa. aneh. atau saya yang tidak kreatif? hummm... sepertinya memang yang terakhir itu yang betul :p tapi hari ini masakan saya berhasil bikin Esha menghabiskan isi mangkoknya. yay! mungkin resep ini juga bisa dicoba moms yang lagi stuck seperti saya tadi pagi.

[ sup sayuran dengan soun ]

bahan:
- 2 siung bawang putih, geprek dan cincang
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- kaldu sapi 250cc
- wortel, potong kecil-kecil
- bayam (bisa diganti sayur hijau lain), cacah
- daging cincang
- bihun/soun satu bungkus

cara membuat:
- lembutkan bihun/soun dengan air panas, tiriskan
- didihkan kaldu, masukkan daging cincang dan wortel
- begitu wortel lembut, masukkan bayam dan bihun/soun
- bumbui dengan garam dan merica sesuai selera
- begitu mendidih kembali, segera matikan kompor

voila!
semoga bermanfaat ya, moms :)

--------

catatan : kemarin-kemarin kalau gak bisa ninggalin comment, memang ada kesalahan setting. tapi sekarang udah bisa diisi - kalau memang mau comment :p